Ayer necesitaba crema acida para cocinar. En el supermercado no encontr\u00e9 la crema \u00e1cida, sino una estanter\u00eda con al menos cien variantes de yogurt. Cuando le pregunt\u00e9 una vendedora mi vio muy raro – como si hubiera pedido una cabeza de cabra sangrando \u2013 y me pregunt\u00f3 \u201c\u00bfQu\u00e9 quieres?\u201d. Le pregunt\u00e9 otra persona y recib\u00ed casi la misma reacci\u00f3n. Por fin la tercera persona pudo ayudarme \u2013 pero la crema acida sal\u00eda muy caro. Evidentemente no es un h\u00e1bito en Chile cocinar con crema acida.<\/p>\n
Me encantan las diferencias en las culturas. Porque me hacen estar creativo. La creatividad siempre nace cuando no podemos solucionar una situaci\u00f3n con lo que sabemos.<\/p>\n
Me recuerdo como busqu\u00e9 la levadura fresca en Francia. Porque hablo solo poco franc\u00e9s y definitivamente no he sabido como se dice una palabra tan especial en franc\u00e9s busqu\u00e9 una caja de Pizza y pregunt\u00e9 una vendedora por todos los ingredientes que yo no conoc\u00eda. Por fin encontr\u00e9 la levadura seca, pero cuando apunt\u00e9 al refrigerador preguntando recib\u00ed la misma reacci\u00f3n como en el supermercado ayer.<\/p>\n
\u00a1Qu\u00e9 lindo el mundo es as\u00ed! El mundo de hoy est\u00e1 muy conectado. Podemos enviar mensajes o el texto completo de un libro de un punto del mundo al otro lado en un secundo. Hoy tenemos medios de la comunicaci\u00f3n mejor de la historia, podemos viajar de un continente al otro en menos de un d\u00eda. Pero todav\u00eda somos tan distintos. Pero en mi opini\u00f3n no es algo para lamentar. Y no es que una cultura sea mejor o menor. Cuando encuentr\u00f3 una situaci\u00f3n as\u00ed me recuerda que hay otras vistas al mundo. Me recuerda que mi opini\u00f3n no es la \u00fanica \u2013 y no tiene que ser necesariamente la correcta o la opini\u00f3n m\u00e1s apta para responder a una situaci\u00f3n. Por eso en cada una de esas situaciones puedo aprender.<\/p>\n
Por otro lado, necesitamos m\u00e1s situaciones as\u00ed. Necesitamos m\u00e1s gente que viaje solo por el mundo, para aprender de otras culturas y entender ellos. Si desarrollamos un entendimiento de otras culturas podemos entender que los otros son nuestros hermanos. \u00a1Pero qued\u00e9monos con respeto y no intentemos cambiar los otros o adaptarnos a ellos! \u00a1El mundo de ma\u00f1ana necesita las diferencias para quedar como una opci\u00f3n por nuestros hijos a aprender la creatividad tambi\u00e9n!<\/p>\n
En el supermercado ayer en el fin compr\u00e9 un yogurt natural porque sali\u00f3 mucho m\u00e1s barato y encontr\u00e9 casi el mismo sabor en mi comida. Y aprend\u00ed otra unidad de la vida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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